烘焙美食很多人都買來吃過,而且不止一次兩次,相信很多人的生日都會買蛋糕慶祝,自己和小孩的早餐就一個面包完事了。有人捕捉到這個行業很有前景,就想學這門手藝,那么在成都學烘焙要學多久?

哪里可以學做烘焙面包
現代烘焙教科書將面包定義為:面包是一種經過發酵的烘焙食品。它是以小麥粉、酵母、鹽、和水為基本原料,添加適量的糖、油脂、乳品、雞蛋、果料、添加劑等,經過攪拌、發酵、成型、醒發、烘焙而制成的組織松軟的方便食品。
面包健康美味精選優質面粉,每天現烤現賣,香飄四溢,口感甜而不膩,絕對是純天然健康美食讓你吃起來柔軟、香甜,老少皆宜。面包,口感香甜可口,聞起來有一股濃郁的香味,它不僅內部組織勁道,可以拉絲,而且入口柔軟香甜,食后回味無窮,100%純天然酵種發酵,更加綠色健康。
面包,由新鮮的原料,特色的配方精心制作而成,觀之,金黃誘人;聞之,香味撲鼻;食之,焦嫩相宜。它由純牛奶、蜜紅豆、椰蓉制作,經十多道工序制作而成。曲曲折折的金邊,層層疊疊的表皮,濃濃郁郁的奶香,綿綿軟軟的口感,好滋味留于齒間,讓您贊不絕口!

面包培訓法式面包:法棍餐包、克林姆、卡仕達、考乳酪、美式三明治等;
港臺法意美混和甜面包:菠蘿包、豆沙圈、原味肉松、墨西哥脆皮、白土司、紅豆土司、提子土司、全麥切片、切片、奶香片、蒜香片、法式牛角、維也納面包、黃金漢堡、法式全麥、法式小面包、毛毛蟲、腸相依、焗烤熱狗包、漢堡包、椰絲蝴蝶包、三明治、餐包、方包、金三角等;
NO:1要學多久?
成都學烘焙的時間要看學員選擇什么樣的培訓班,烘焙培訓課程有短期的有長期的,短期的就是速成班,短的一個月長的六個月,速成班也分等級,有初級班中極版高級班。初級水平的速成班學的知識不是很深入也不是很多,學出來后可以到勝任一些小作坊的師傅。
中級和高級速成班要報讀者要有一定的基礎,只要領悟能能力好肯多練習,學成后水平也是很高的。學習班學得知識就比較全面和專業,時間1~3年。

NO:2學烘焙有沒有前途
既可以當工作又可以作為創業資本的職業不多,烘焙師就是其中的一個。只要你牢牢掌握這門手藝,那么走遍天下都不怕,因為你有謀生工具在手。
如果有朝一日不想幫別人打工了,那么可以開個蛋糕店面包店過日子,只要你的手藝好,制作的西點外表和口感俱佳,而且新鮮干凈,那么生意會很興隆,自然就賺錢多多。

NO:3怎么挑選成都烘焙培訓學校
學烘焙時間的長短不多判定技能高低的標準,只要你選的培訓機構實力強大好,師資水平高,哪怕你參加的是速成班,結業后水平也很高。
所以選擇的烘焙培訓學校教學質量很重要,一家好的培訓機構規模要大、環境要好、設備要齊全先進、老師授課水平和能力要強,在這樣的教育氛圍下,學員才能快速被塑造成一名烘焙高手,做面包烘焙培訓,大家報名參加成都太陽鳥西點烘焙培訓學校即可。
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